古丈融媒4月3日讯（通讯员 向凌云）4月2日，古丈县民族中学召开2025年膳食管理委员会工作会议。学生家长代表、学生代表、行政人员、县食药监局代表、县教体局代表、食堂工作人员共同参会，旨在通过家校协同监管，筑牢校园食品安全防线。 

会前，家长代表与食药监局工作人员走进食堂，重点查看了仓储环境、食材加工流程、餐具消毒及后厨卫生情况，并详细询问食材采购溯源机制。食药监局对该校食堂的规范化管理给予肯定，同时就台账记录细节提出优化建议。

成立仪式上，该校负责人为家长代表颁发膳食管理委员会聘书，正式赋予家长监督权。会议明确委员会职责：定期检查食堂运营、参与陪餐反馈、监督食材采购及菜谱制定，并建立家校常态化沟通机制。该校负责人强调：“家长监督是提升食堂服务的重要一环，我们将以透明化操作回应关切。”

家长代表表示，委员会的成立体现了学校对学生健康的重视，未来将严格履行陪餐职责，及时反馈意见。食药监局建议学校定期公开采购信息，并承诺联合开展突击抽检，确保监管无死角。

此次会议标志着古丈县民族中学膳食管理步入“家校共治”新阶段，通过多方联动、阳光运作，切实守护学生“舌尖上的安全”。

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来源：古丈县民族中学